У результаті карантину в Києві закрився кожен четвертий ресторан, йдеться в результатах дослідження Центру прикладних досліджень. У Львові ж, якби не локдаун, могло б бути багато відвідувачів на свята. За прогнозами, ресторанний бізнес почне відновлюватися не раніше весни.
Ситуацію прокоментував в ефірі каналу "Україна 24" президент Української ресторанної асоціації Сергій Трахачов. Зокрема, він відповів на питання, як позначиться на сфері новий карантин, який триватиме з 8 по 24 січня.
"Звичайно, нічого доброго не буде. Країна велика, і для деяких регіонів це, так скажемо, жнива — наприклад, для Львова, де дуже багато відвідувачів могло б бути. Там це великі втрати. Для інших регіонів втрати будуть менше. Але точно рахувати їх ми будемо вже потім", — сказав він.
Експерт розповів, чи є дослідження про рівень зараження в ресторанах.
"Зі статистикою в Україні взагалі складно, ми точно не знаємо навіть, скільки точно хворіє людей. Даних немає, ми спираємося на дані європейських досліджень. Тому дивними виглядають часткові обмеження в Україні. Ми говоримо, що це геноцид деяких сфер бізнесу", — сказав він.
